Guida al Kai Europe Shun DM-0700 Spelucchino 8,5 cm
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Product Description
Spelucchino classico con lama da 8.5 cm in acciaio damascato.Le venature del damasco conferiscono ad ogni coltello Shun un carattere speciale cos che ciascun coltello diviene un pezzo unico, un'opera d'arte che racchiude in s artigianato, tecnica e design.La tecnica di lavorazione dei coltelli Shun nasce dall'arte dei fabbri giapponesi abili nella costruzione di spade da samurai, adattata alla produzione delle lame occidentali. Le lame sono formate da uno strato interno in super acciaio VG-10 molto duro ed estremamente resistente alla corrosione e dalle due facce esterne che sono realizzate in acciaio inossidabile damascato a 32 strati. Il manico invece in legno di Pakkawood, color nero.
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